Organiser son offre : Prendre du recul face à l’organisation administrative des vins et répondre aux attentes consommateurs, TOUT UN PROGRAMME !
Presque toutes les offres vins en France sont organisées selon les seuls critères de prix et d’appellation. On présente d’abord les vins de pays, puis les AOP, les AOC, les AOC Villages, les Crus. Plus récemment dans des groupes ou des structures...
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